Cerveja maracujá sour'n salt Sim! sem álcool combina acidez viva, maracujá em destaque e um toque de sal marinho, no estilo alemão Gose. Em lata de 350ml, vegana e com 80 kcal, é leve, refrescante e cheia de personalidade.
Saiba mais: Cerveja maracujá sour'n salt Sim! sem álcool
- Marca: Sim! — cervejaria brasileira dedicada exclusivamente a cervejas sem álcool
- Estilo: Sour/Gose com maracujá
- Teor alcoólico: Sem álcool (0,3% vol.)
- Volume/Formato: Lata de 350ml
- Ingredientes-chave: Maracujá e toque de sal marinho (água, malte de cevada, lúpulo e levedura)
- Calorias: 80 kcal por lata
- Perfil de sabor: Acidez viva, maracujá em destaque, amargor baixo, corpo leve e carbonatação suave
- Glúten: Contém glúten (malte de cevada)
- Vegana: Sim
Sobre a Cerveja maracujá sour'n salt Sim! sem álcool
Poucas cervejas sem álcool seguem por esse caminho. A seguir, você entende o estilo, o perfil de sabor e a cervejaria por trás da lata.
A linha sour'n salt e o estilo Gose
A linha sour'n salt da Sim! revisita o Gose, estilo alemão centenário conhecido pela acidez marcante e pelo leve toque salgado. Aqui, o sal marinho entra em dose discreta, como manda a tradição, para realçar a fruta e dar profundidade ao gole.
Nesta versão, o maracujá é o protagonista. Por isso, quem procura uma cerveja gose de maracujá sem álcool encontra um conjunto equilibrado: azedinho cítrico, aroma tropical e final limpo. A linha ainda tem uma irmã de melancia — mesma base ácida, outra fruta.
Perfil de sabor: acidez, maracujá e sal
No copo, a cerveja mostra cor amarela clara com tom de limão, levemente turva. No aroma, o maracujá aparece em primeiro plano. Já no paladar, a acidez viva abre caminho para a fruta, com amargor baixo e corpo leve.
A carbonatação suave fecha o conjunto: uma sour saborosa e fácil de beber. Em resumo, é uma boa escolha para quem quer uma cerveja artesanal sem álcool com maracujá de verdade na receita, especialmente nos dias quentes.
A cervejaria Sim!
A Sim! é uma cervejaria brasileira dedicada exclusivamente a cervejas sem álcool. Ou seja, nada de adaptar rótulos comuns: cada receita nasce pensada para entregar sabor pleno sem depender do álcool. A linha sour'n salt mostra que dá para inovar de verdade na categoria.
Dica do Sommelier Bebidasem
O fabricante não indica a temperatura de serviço; a dica da casa é servir bem gelada, entre 2°C e 6°C, em um copo de boca ampla, que ajuda a liberar o aroma do maracujá. À mesa, a acidez pede ceviche e frutos do mar. Além disso, vale apostar na culinária mexicana, nas saladas de folhas verdes e no hambúrguer artesanal.
Perguntas frequentes sobre Cerveja maracujá sour'n salt Sim! sem álcool (FAQ)
Qual é o teor alcoólico da cerveja maracujá sour'n salt Sim!?
Ela é uma cerveja sem álcool, com teor residual de 0,3% vol. — abaixo do limite de 0,5% definido pela legislação brasileira (MAPA) para a categoria.
A cerveja maracujá sour'n salt Sim! tem glúten?
Sim. A receita leva malte de cevada e, portanto, contém glúten. Confira sempre as informações do rótulo.
Quantas calorias tem a lata?
Cada lata de 350ml da cerveja maracujá sour'n salt Sim! tem 80 kcal.
Qual é a diferença para a versão melancia da Sim!?
As duas pertencem à mesma linha sour'n salt e são sem álcool. O que muda é a fruta: a versão de melancia leva melancia e hibisco, enquanto a de maracujá entrega uma acidez mais cítrica e tropical.
A cerveja maracujá sour'n salt Sim! é vegana?
Sim, é vegana. A receita leva água, malte de cevada, lúpulo, maracujá, levedura e um toque de sal marinho, sem ingredientes de origem animal.
Veja também: todas as cervejas sem álcool da Bebidasem, a versão melancia da linha sour'n salt da Sim! e todas as bebidas sem álcool.
