Vinho tinto sem álcool Disfrutando 0.0% elaborado com as uvas Monastrell e Syrah. Tem cor vermelho-cereja intensa, aromas de frutas vermelhas, ervas e especiarias, corpo equilibrado e final elegante. Uma alternativa ao vinho tradicional para acompanhar refeições e encontros.
Sobre o vinho tinto sem álcool Disfrutando 0.0%:
O Disfrutando tinto é um vinho tinto desalcoolizado produzido pela Gil Family Estates, na Espanha, na região de Jumilla. Sua elaboração parte de um vinho tradicional, que passa por um processo cuidadoso de retirada do álcool dentro da própria vinícola.
O objetivo desse processo é preservar o caráter original da bebida, incluindo seus aromas, estrutura e a expressão das uvas. O resultado é um vinho tinto sem álcool gastronômico, equilibrado e fácil de servir em diferentes ocasiões.
Perfil sensorial
Na taça, apresenta coloração vermelho-cereja intensa. Os aromas remetem a frutas vermelhas, ervas aromáticas e especiarias, com notas de fruta madura. Em boca, é encorpado, equilibrado e vibrante, com bom volume de fruta e final elegante.
Uvas
Produzido com as variedades Monastrell e Syrah. A combinação entrega frutas vermelhas, especiarias e estrutura equilibrada ao vinho tinto desalcoolizado.
Harmonização
O vinho tinto sem álcool Disfrutando 0.0% acompanha bem carnes vermelhas e brancas, massas, cogumelos, embutidos e queijos curados. Também funciona com pratos de panela e assados leves.
Como servir
Sirva levemente fresco, entre 14 °C e 16 °C. Depois de aberto, mantenha o produto refrigerado e consuma em até cinco dias. Antes de abrir, armazene em local seco, fresco e protegido da luz.
Dica do Sommelier Bebidasem
Use uma taça para vinho tinto e evite servir quente demais: alguns minutos na geladeira realçam o frescor e as notas de frutas vermelhas. Combina especialmente com carnes, massas ao sugo e queijos.
Características do produto
- Categoria: vinho tinto sem álcool
- Tipo: vinho tinto desalcoolizado
- Marca: Disfrutando
- Produtor: Gil Family Estates
- Origem: Espanha (Jumilla)
- Uvas: Monastrell e Syrah
- Perfil: frutado, especiado e equilibrado
- Temperatura de serviço: 14 °C a 16 °C
