Espumante rosé sem álcool Disfrutando 0.0% elaborado com as uvas Tempranillo e Syrah. Tem cor rosa pálida, perlage fina e constante, aromas de groselha e morango e final refrescante. Uma alternativa sem álcool para brindes, celebrações e momentos especiais.
Saiba mais: Espumante rosé sem álcool Disfrutando 0.0%:
O Disfrutando espumante rosé é um espumante desalcoolizado produzido pela Gil Family Estates, na Espanha. A elaboração parte de um vinho tradicional que passa por retirada do álcool e posterior gaseificação, dentro da própria vinícola.
O objetivo desse processo é preservar o caráter original da bebida, incluindo aromas, acidez e a expressão das uvas. O resultado é um espumante rosé sem álcool leve, frutado e fácil de servir em diferentes ocasiões.
Perfil sensorial
Na taça, apresenta coloração rosa pálida com reflexos delicados e perlage fina e constante. Os aromas remetem a groselha e morango. Em boca, é refrescante, com acidez moderada e notas de frutas vermelhas realçadas pela sensação carbônica.
Uvas
Produzido com as variedades Tempranillo e Syrah. A combinação entrega frutas vermelhas, frescor e equilíbrio ao espumante rosé desalcoolizado.
Harmonização
O espumante rosé sem álcool Disfrutando 0.0% acompanha bem peixes, frutos do mar, saladas e massas. Também combina com sobremesas e é ideal para todo tipo de comemoração.
Como servir
Sirva bem gelado, preferencialmente próximo de 6 °C. Depois de aberto, mantenha o produto refrigerado e consuma em até cinco dias. Antes de abrir, armazene em local seco, fresco e protegido da luz.
Dica do Sommelier Bebidasem
Use uma taça tipo flûte para preservar a perlage e mantenha a garrafa no gelo durante o serviço. As notas de frutas vermelhas combinam com entradas leves, saladas e sobremesas.
Características do produto
- Categoria: espumante rosé sem álcool
- Tipo: espumante rosé desalcoolizado
- Marca: Disfrutando
- Produtor: Gil Family Estates
- Origem: Espanha
- Uvas: Tempranillo e Syrah
- Perfil: frutado, fresco e elegante
- Temperatura de serviço: aproximadamente 6 °C
