{"product_id":"vinho-tinto-shiraz-luiz-argenta-sem-alcool","title":"Vinho tinto Luiz Argenta desalcoolizado 0% - Shiraz","description":"\u003carticle class=\"product-description bebidasem\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho Luiz Argenta Shiraz Desalcoolizado\u003c\/strong\u003e é um tinto nacional 100% Shiraz, safra 2025, da linha L.A. Zero. Tem \u003cstrong\u003e0.0% alc\/vol\u003c\/strong\u003e, cerca de 28 kcal por taça e zero glúten. Produzido em Flores da Cunha (RS), preserva aromas e estrutura típicos do varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails class=\"seo-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eSaiba mais sobre o Vinho Luiz Argenta Shiraz Desalcoolizado\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"accordion-content\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Vinho tinto desalcoolizado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 0,0% Alc.\/Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Shiraz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Vinícola Luiz Argenta (Flores da Cunha, RS, Brasil — I.P. Altos Montes)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalorias:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 28 kcal por taça\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlúten:\u003c\/strong\u003e 0% (sem glúten)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLinha:\u003c\/strong\u003e L.A. Zero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura ideal:\u003c\/strong\u003e 14°C a 16°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSobre o Vinho Luiz Argenta Shiraz Desalcoolizado\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eOrigem e tradição da Vinícola Luiz Argenta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Vinícola Luiz Argenta fica em \u003cstrong\u003eFlores da Cunha, no Rio Grande do Sul\u003c\/strong\u003e, dentro da Indicação de Procedência Altos Montes — uma das regiões de maior altitude e melhor reputação da viticultura gaúcha. A linha \u003cstrong\u003eL.A. Zero\u003c\/strong\u003e nasceu como aposta da casa no segmento No-Lo (no\/low alcohol), com investimento em tecnologia de desalcoolização para entregar vinhos com 0,0% de álcool sem abrir mão da identidade varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eA uva e o perfil de sabor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElaborado \u003cstrong\u003e100% com Shiraz\u003c\/strong\u003e, variedade que dá vinhos encorpados, frutados e especiados. Na taça, apresenta cor \u003cstrong\u003evermelho-rubi com reflexos violáceos\u003c\/strong\u003e, brilhante e límpido. No nariz, traz aromas de frutas vermelhas e negras maduras — \u003cstrong\u003eamora, cereja e framboesa\u003c\/strong\u003e — com notas sutis de especiarias doces e pimenta-preta características da uva. Em boca, é macio e equilibrado, com \u003cstrong\u003ecorpo leve a médio\u003c\/strong\u003e, taninos suaves e bem integrados, e bom frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComo é produzido o vinho tinto desalcoolizado L.A. Zero Shiraz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO processo segue a vinificação tradicional do tinto, com fermentação completa para extração de cor, aroma e estrutura. Depois, o vinho passa pela \u003cstrong\u003edesalcoolização em duas etapas\u003c\/strong\u003e: nanofiltração seguida de destilação a baixa temperatura sob vácuo — técnica italiana que separa o álcool preservando os compostos aromáticos e a expressão do terroir. O resultado é um vinho com \u003cstrong\u003e0,0% Alc.\/Vol.\u003c\/strong\u003e que mantém a personalidade da Shiraz cultivada na I.P. Altos Montes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerguntas frequentes sobre o Vinho Luiz Argenta Shiraz Desalcoolizado\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eVinho sem álcool é apenas suco de uva?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eNão. O L.A. Zero Shiraz passa por toda a fermentação tradicional do tinto antes de ter o álcool removido. Mantém estrutura, taninos e perfil aromático característicos do vinho — algo que o suco de uva, que não é fermentado, não entrega.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eQual a diferença entre o L.A. Zero Shiraz e um Shiraz tradicional?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eA diferença principal é o teor alcoólico: 0,0% no L.A. Zero contra cerca de 13% a 14,5% em um Shiraz convencional. Aroma, cor e perfil de sabor permanecem semelhantes graças à desalcoolização por nanofiltração e destilação a vácuo. Na boca, o L.A. Zero é mais leve e menos quente, com taninos um pouco mais suaves.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eO L.A. Zero Shiraz tem 0% de álcool de verdade?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eSim. O teor é 0,0% Alc.\/Vol., resultado da remoção total do álcool por nanofiltração seguida de destilação a baixa temperatura sob vácuo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eQuantas calorias tem o L.A. Zero Shiraz?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eAproximadamente \u003cstrong\u003e28 kcal por taça\u003c\/strong\u003e de 100 ml — bem abaixo de um tinto tradicional, já que o álcool (que carrega 7 calorias por grama) foi removido. O valor exato consta na tabela nutricional da embalagem do rótulo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eQual a temperatura ideal para servir?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eA recomendação é servir entre \u003cstrong\u003e14°C e 16°C\u003c\/strong\u003e, em taça de tinto. Essa faixa preserva o perfil de especiarias e o equilíbrio da fruta. Gelado demais, o vinho fecha; ambiente, perde frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eQuanto tempo dura depois de aberto?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eComo qualquer vinho, recomenda-se consumir em até \u003cstrong\u003e3 dias\u003c\/strong\u003e após a abertura, mantendo a garrafa refrigerada e bem fechada. O perfil aromático começa a se perder após esse período.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eÉ um vinho nacional ou importado?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eÉ \u003cstrong\u003enacional\u003c\/strong\u003e. Produzido pela Vinícola Luiz Argenta em Flores da Cunha, no Rio Grande do Sul, dentro da Indicação de Procedência Altos Montes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"Luiz argenta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44643871588435,"sku":"VIN-TNT-LAR-001","price":117.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0670\/9683\/8227\/files\/vinho_sem_alcool_luiz_argenta_tinto_shiraz-garrafa_frente_aed8a4b3-e27d-4159-90f1-2b745c0d1107.webp?v=1780690738","url":"https:\/\/www.bebidasem.com.br\/products\/vinho-tinto-shiraz-luiz-argenta-sem-alcool","provider":"Bebidasem","version":"1.0","type":"link"}