{"product_id":"selecao-de-vinhos-jp-chenet-desalcoolizados-0-chardonnay-cabernet-shiraz","title":"Seleção de vinhos JP. Chenet desalcoolizados 0% - Chardonnay \u0026 Cabernet Shiraz","description":"\u003carticle class=\"product-description bebidasem\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeleção para degustação de vinhos JP Chenet desalcoolizados\u003c\/strong\u003e reúne dois rótulos franceses, \u003cstrong\u003ecom 0.0% alc\/vol\u003c\/strong\u003e, em uma seleção pensada para quem quer comparar estilos clássicos sem álcool: \u003c\/p\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n  1 garrafa de\u003cstrong\u003eChardonnay branco\u003c\/strong\u003e \u003c\/li\u003e\n     \u003cli\u003e 1 garrafa de \u003cstrong\u003eCabernet e Shiraz tinto\u003c\/strong\u003e. Uma dupla versátil para conhecer o lado fresco, frutado e gastronômico da JP Chenet no universo dos vinhos desalcoolizados.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003cdetails class=\"seo-details\"\u003e\n\u003csummary\u003e\n\u003ch2\u003eSobre o \u003cstrong\u003eKit Vinhos JP Chenet Sem Álcool\u003c\/strong\u003e:\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"accordion-content\"\u003e\n\u003ch3\u003eOrigem: JP Chenet e a tradição francesa em versão 0,0%\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOs dois vinhos do kit vêm da \u003cstrong\u003eJP Chenet\u003c\/strong\u003e, marca francesa reconhecida pela garrafa de gargalo inclinado e corpo arredondado. A proposta desta seleção é simples: colocar lado a lado um branco Chardonnay e um tinto Cabernet e Shiraz para mostrar como diferentes castas se comportam em versões desalcoolizadas, mantendo aroma, estrutura e vocação gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAs uvas: Chardonnay, Cabernet Sauvignon e Syrah\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e entrega o lado mais leve do kit: cor amarelo-palha, notas de frutas brancas, frutas tropicais, toque cítrico e final fresco. Já o \u003cstrong\u003eCabernet e Shiraz\u003c\/strong\u003e mostra o lado mais estruturado: cor rubi, aromas de cereja, groselha, especiarias e pimenta, com boca frutada, equilibrada e textura sedosa. Juntos, cobrem o contraste branco + tinto para diferentes pratos e momentos à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComo são produzidos os vinhos desalcoolizados JP Chenet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOs vinhos seguem uma base de vinificação tradicional antes da retirada do álcool. No branco, o Chardonnay passa por fermentação controlada em baixa temperatura para preservar aromas frutados e frescor. No tinto, o blend Cabernet Sauvignon e Syrah passa por fermentação e maceração para extrair cor, taninos e sabor. Depois, os vinhos passam por desalcoolização para chegar a 0,0% Alc.\/Vol., preservando o perfil aromático de cada estilo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que o formato kit faz sentido\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO kit funciona para quem quer \u003cstrong\u003edegustar vinhos sem álcool JP Chenet\u003c\/strong\u003e sem escolher apenas um estilo. O Chardonnay cobre entradas, saladas, peixes, frutos do mar e pratos leves. O Cabernet e Shiraz entra melhor com massas ao sugo, pizzas, risotos encorpados, queijos e pratos com mais intensidade. É uma seleção prática para montar uma mesa completa com uma garrafa branca e uma tinta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDica do Sommelier Bebidasem\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara tirar o máximo do kit em uma degustação, comece pelo \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e entre 8–10°C, em taça de branco, para destacar frutas brancas, notas cítricas e frescor. Depois siga para o \u003cstrong\u003eCabernet e Shiraz\u003c\/strong\u003e entre 14–16°C, em taça de tinto, para perceber melhor a fruta vermelha, as especiarias e a estrutura sedosa do blend.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerguntas frequentes sobre o Kit Vinhos JP Chenet Sem Álcool\u003c\/h3\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eO que vem no kit?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e1 garrafa de Vinho Branco JP Chenet Chardonnay Desalcoolizado 0,0% (750 ml) + 1 garrafa de Vinho Tinto JP Chenet Cabernet e Shiraz Desalcoolizado 0,0% (750 ml).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eVinho sem álcool é igual a suco de uva?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eNão. Os dois vinhos passam por vinificação antes da remoção do álcool. Por isso, mantêm características de vinho, como aroma, acidez, corpo, estrutura e perfil de uva — algo diferente do suco de uva.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eOs vinhos têm 0% de álcool de verdade?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eSim. Ambos são declarados como 0,0% Alc.\/Vol., resultado do processo de desalcoolização aplicado após a vinificação.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eQual vinho servir primeiro?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eSirva primeiro o Chardonnay, que é mais fresco, leve e cítrico. Depois passe para o Cabernet e Shiraz, que tem mais estrutura, fruta vermelha e notas especiadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eComo servir cada vinho?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay: entre 8°C e 10°C, em taça de vinho branco. Cabernet e Shiraz: entre 14°C e 16°C, em taça de vinho tinto. Essas temperaturas ajudam a preservar frescor, aroma e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eCom o que harmonizar cada um?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay: peixes, frutos do mar, saladas, pratos leves, entradas e aperitivos. Cabernet e Shiraz: massas ao sugo, pizzas, risotos encorpados, tábua de queijos e pratos com molhos mais intensos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eSão vinhos nacionais ou importados?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eImportados. Os dois rótulos são franceses, produzidos pela JP Chenet, marca do grupo Les Grands Chais de France.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eOs vinhos têm glúten ou lactose?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eNão. Os rótulos são sinalizados como sem glúten e sem lactose. Ambos contêm sulfitos, como a maioria dos vinhos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eQuanto tempo cada garrafa dura depois de aberta?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eDepois de aberta, a recomendação é manter a garrafa refrigerada e bem fechada, consumindo em até 7 dias para preservar melhor o frescor e o perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"JP Chenet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45287036190803,"sku":"KIT-VIN-JPC-001","price":198.66,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0670\/9683\/8227\/files\/selecao_vinhos_sem_alcool-jp_chenet-branco_tinto_8c3963d2-7693-4827-91f9-86385abad6d8.webp?v=1780690629","url":"https:\/\/www.bebidasem.com.br\/products\/selecao-de-vinhos-jp-chenet-desalcoolizados-0-chardonnay-cabernet-shiraz","provider":"Bebidasem","version":"1.0","type":"link"}