{"product_id":"cerveja-sem-alcool-sour-melancia-sim","title":"Cerveja melancia sour n'sault Sim! sem álcool","description":"\u003carticle class=\"product-description bebidasem\"\u003e\n\u003cp\u003eA cerveja melancia sour'n salt da Sim! é uma gose sem álcool (até 0,5% vol.) feita com melancia e hibisco reais, que une acidez viva, toque de sal marinho e frescor frutado.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails class=\"seo-details\"\u003e\n\u003csummary\u003eSaiba mais: \u003cstrong\u003eCerveja melancia sour'n salt Sim! sem álcool\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"accordion-content\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Sim!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Gose Sour de melancia (com sal marinho)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e até 0,5% vol. — categoria sem álcool conforme o MAPA (não é 0,0%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e água, malte de cevada, lúpulo, levedura, melancia e hibisco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil sensorial:\u003c\/strong\u003e ácido e frutado, com notas cítricas e leve salinidade refrescante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalorias:\u003c\/strong\u003e cerca de 22 kcal por 100 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAçúcares:\u003c\/strong\u003e cerca de 0,1 g por 100 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSem lactose\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReconhecimento:\u003c\/strong\u003e Medalha de Ouro no World Beer Cup 2025 (categoria Non-Alcoholic Beer)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSobre a Cerveja Melancia Sour'n Salt Sim! sem álcool\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta é uma cerveja sem álcool no estilo Gose, uma tradição alemã marcada pela acidez equilibrada e por um toque de sal. A Sim! reinterpreta esse clássico com melancia e hibisco de verdade, resultando em cor vibrante, aroma frutado e um final limpo e refrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAcidez e frescor em equilíbrio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO grande trunfo desta sour é a tensão entre acidez e salinidade. As notas cítricas e a polpa de melancia trazem doçura sutil, enquanto o sal marinho realça o frescor e prolonga a sensação refrescante a cada gole, sem peso. Com cerca de 22 kcal por 100 ml, é uma opção leve para o dia a dia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEstilo de vida e ocasiões\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ a escolha de quem quer a complexidade de uma cerveja artesanal mantendo a clareza de uma bebida sem álcool. Combina com encontros, refeições e momentos de descanso, oferecendo experiência sensorial completa com equilíbrio e escolha consciente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDica do Sommelier Bebidasem\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSirva bem gelada, entre 2°C e 4°C, em taça tipo tulipa para concentrar o aroma de melancia e hibisco. Por ser uma sour frutada e levemente salgada, ela brilha ao lado de pratos da culinária asiática, sushis, ceviches e frutos do mar — a salinidade limpa o paladar entre garfadas. Para um toque extra, finalize com uma fatia fina de melancia fresca na borda da taça.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerguntas frequentes sobre a \u003cstrong\u003eCerveja Melancia Sour'n Salt Sim! sem álcool\u003c\/strong\u003e (FAQ)\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eA Cerveja Melancia Sour'n Salt é 0,0% de álcool?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eNão. Ela se enquadra na categoria sem álcool com teor de até 0,5% vol., conforme as normas do MAPA. É diferente de uma bebida 0,0%, ainda que o teor seja residual e muito baixo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eO que é o estilo Gose Sour?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eGose é um estilo de origem alemã caracterizado por acidez equilibrada e um toque de sal. A versão da Sim! soma melancia e hibisco, criando uma sour frutada, ácida na medida e refrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eQuantas calorias tem essa cerveja sem álcool?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eSão cerca de 22 kcal por 100 ml, além de aproximadamente 0,1 g de açúcares por 100 ml, o que a torna uma opção leve dentro das cervejas sem álcool.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eCom o que harmonizar a Melancia Sour'n Salt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eO equilíbrio entre acidez e sal combina muito bem com culinária asiática, sushis, ceviches e frutos do mar. A salinidade limpa o paladar, e as notas de melancia trazem frescor à harmonização.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eQual a temperatura ideal para servir?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eSirva entre 2°C e 4°C, bem gelada, em taça tipo tulipa ou copo de sour. Assim as notas frutadas e a acidez aparecem com nitidez no paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"Sim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43420395438163,"sku":"CRV-SOR-SIM-001","price":21.48,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0670\/9683\/8227\/files\/lata-cerveja_sem_alcool-sour_melancia-sim.webp?v=1772162571","url":"https:\/\/www.bebidasem.com.br\/products\/cerveja-sem-alcool-sour-melancia-sim","provider":"Bebidasem","version":"1.0","type":"link"}